El ácido oxálico, también conocido como sal de limón, es un compuesto químico cristalino e incoloro que se utiliza en una variedad de aplicaciones. Es un ácido orgánico que se encuentra naturalmente en muchas plantas y alimentos, como la espinaca, la remolacha y el ruibarbo.

En la industria, el ácido oxálico se utiliza como agente blanqueador y limpiador en la producción de textiles y papel. También se utiliza en la limpieza de metales y en la eliminación de manchas de óxido en superficies de piedra y cemento.

En la medicina, el ácido oxálico se utiliza en pequeñas cantidades como tratamiento para ciertos tipos de cálculos renales.

Es importante tener en cuenta que el ácido oxálico es tóxico si se ingiere en grandes cantidades, por lo que debe manejarse con precaución y seguir las instrucciones de uso adecuadas.